Bulviniai suktinukai tešloje. Iškart ruoškite trigubą porciją!

Ingredientai:
– vaflių lakštai
– bulvių košė
– troškinta kiauliena
– kiaušiniai, 3 vnt
– žalumynai
– druska ir pipirai
– aliejus

Įdaras:
Įdarą galima imti bet kokį, bet bulvių košės pagrindu.

Žalumynus kapojame ir maišome su bulvių koše, dedame kiaulieną ir pipirus. Mušame kiaušinį ir išmaišome.

Dedame įdarą ant vaflių lakšto ir paliekame 10 min, kad jis suminkštėtų.

Lakštus susukame į vyniotinį ir supjaustome gabaliukais.

Suplakame kiaušinius, sūdame, apvoliojame suktinukus ir apkepame kol pagels iš visų pusių.

Prieš pateikdami pabarstykite žalumynais.