Tzatziki vištienos salotos

Ingridientai:

Tzatziki padažas:
* Įprastas graikiškas jogurtas (1 puodelis)

* Agurkas (tarkuotas 1 vnt.)

* Česnako skiltelės (2-3 vnt. per spaudą)

* Alyvuogių aliejus (2 val.šaukštai)

* Švieži krapai (smulkinti)

* Druska ir pipirai pagal skonį

Salotos:
* Virta vištiena (1 krūtinėlė, kapota)

* Salotų lapai (smulkinti)

* Vyšniniai pomidorai (1 puodelis, per pusę)

* Paprika (1 gabalas, kapotas)

* Alyvuogės (½ puodelio, supjaustytos)

* Raudonasis svogūnas (¼ puodelio, supjaustytas)

* Fetos sūris (½ puodelio, trupintas)

Paruošimas:

Tzatziki paruošimas: sumaišykite graikišką jogurtą, agurką, česnaką, alyvuogių aliejų ir krapus. Pagardinkite druska ir pipirais.

Surinkite salotas: dideliame dubenyje sumaišykite salotas, pomidorus, papriką, alyvuoges ir raudonąjį svogūną.

Sumaišykite: susmulkintą vištieną uždėkite ant salotų pagrindo ir gausiai apšlakstykite tzatziki padažu.

Garnyras: pabarstykite trupintu fetos sūriu.